Informasi

Limau Mandarin Mengandungi Bahan Kimia Pengawet?

BENARKAH LIMAU MANDARIN MENGANDUNGI BAHAN KIMIA PENGAWET? Benar. Kulit limau Mandarin mengandungi bahan kimia sulfur dioksida (SO2). Bahan kimia SO2 ini digunakan sebagai pengawet (dalam bentuk gas atau garam terbitan) pada buah limau Mandarin bertujuan mengekalkan kesegaran dengan mengelakkan kulitnya berubah keperangan, juga menghalang pertumbuhan kulat. Namun, jumlah SO2 yang digunakan adalah sedikit iaitu tidak […]
  • 2 min read
  • Jan 25, 2023